菜谱大全

做法

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  1.面粉，核桃，花生，芝麻，红枣，葡萄干，芝麻，山楂条，白糖备好。

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  2.核桃用核桃夹夹碎，取出核桃仁。

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  3.熟花生去壳去皮，红枣切丝，山楂条切小段，核桃仁备好。

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  4.花生仁放入保鲜袋

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  5.用擀面杖敲碎

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  6.花生碎放入碗中备用

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  7.开小火炒一下芝麻提香味。（我买的熟芝麻）

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  8.接着炒香核桃仁。

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  9.炒香的芝麻，核桃仁备用（核桃仁掰碎）

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  10.锅里倒多一些油，小火烧热。

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  11.倒入面粉。

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  12.小火炒面粉，结块弄散，炒到面熟发微黄。（一定要最小火，不然容易炒糊）

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  13.加入核桃仁和花生碎，继续炒。

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  14.再加入红枣丝，山楂条，葡萄干继续翻炒。

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  15.最后加入芝麻。炒好放到凉透。

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  16.可以放入保鲜盒密封保存。

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  17.什锦油茶面做好了，加适量白糖，开水冲泡即可。

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  18.香喷喷营养丰富的什锦油茶面来一碗温暖你的胃吧。

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